Seit einigen Jahren gibt es auch in Holzwickede eine Gruppe von engagierten Foodsafern. Unsere Initiative foodsharing.de, die sich gegen Lebensmittelverschwendung engagiert, “rettet” in der Regel Lebensmittel von kleinen und großen Betrieben, meist Lebensmittelmärkten aus dem gesamten Kreis Unna. Unser Antrieb besteht u.a. aus einer Verpflichtung für eine Lebensweise. Die Organisation der foodsharing-Community und den Aktivitäten läuft über die Online-Plattform foodsharing.de. Hier vernetzen und koordinieren sich die Lebensmittelretter*innen (Foodsharer/Foodsaver) in den einzelnen Städten und Regionen. Alle Aktiven arbeiten ehrenamtlich und unentgeltlich. Die Initiative foodsharing ist und bleibt kostenlos und arbeitet nicht kommerziell. Inzwischen gibt es auch in Holzwickede einen Lebensmittelmarkt, der sich der Comunnity angeschlossen hat.
Leider gibt es in Holzwickede erst eine öffentliche Box (Fair-Teiler), um die geretteten Lebensmittel „an den Mann“ zu bringen. Die Grünen in Holzwickede möchten aus diesem Grund eine solche Box für weitere „Fair-Teiler“ der Community spenden. Frau Marion Miranda, die Botschafterin von Foodsharing in Holzwickede, sucht daher nach einer geeigneten Stelle, um eine Box (Größe ca. wie Box Polsterauflagen für Gartenmöbel) aufstellen zu können, in der dann die geretteten Lebensmittel deponiert werden, um denen, die Bedarf haben, die Möglichkeit zu geben, kostenlos Lebensmittel entnehmen zu können.
„Hiermit möchten wir dazu aufrufen, ob jemand einen Platz von ca. 150x60x60 an seinem Haus oder Geschäft in einer wettergeschützten Lage in der Ortsmitte von Holzwickede anbieten könnte, wo wir dann die Box aufstellen und befüllen können“, so Susanne Werbinsky (Bündnis90 DieGrünen). Derjenige, der den Platz anbietet muss grundsätzlich keine Verpflichtungen für die Box eingehen. Wünschenswert wäre lediglich, dass er den Gedanken an diese Sache unterstützt und evtl. „ein Auge“ auf die Box hat. Infos oder Angebote zum Foodsharing Projekt Holzwickede kann man unter 017643510039 bei Marion Miranda oder Susanne Werbinsky unter 01736092691 erfragen.
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